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学员培训基地后勤食堂服务方案(33页)
学员培训基地后勤食堂服务方案(33页)。内容涵盖食堂就餐方案;食材加工方案;食材加工工艺流程;操作过程控制管理方案;厨房用具及餐具消毒方案。本文档为word格式,清晰无水印,可直接复制粘贴
作者:觅模网
页数:33 页
2023-07-31
办公区餐饮原材料采购方案(92页)
办公区餐饮原材料采购方案(92页)。内容涵盖采购计划;采购标准;原料储存方案;原材料储存安全管理方案;采购成本控制。本文档为word格式,清晰无水印,可直接复制粘贴
作者:觅模网
页数:92 页
2023-07-27
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办公区餐饮应急预案(27页)
办公区餐饮应急预案(27页)。内容涵盖停电、停水、停气应急预案火灾应急预案;触电急救处理应急预案;风灾、水灾、地震防护应急预案突发事件应急预案;食品中毒事件应急预案。本文档为word格式,清晰无水印,可直接复制粘贴
作者:觅模网
页数:27 页
2023-07-27
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办公区餐饮项目组织机构及人员配备(39页)
办公区餐饮项目组织机构及人员配备(39页)。内容涵盖项目组织机构;项目人员配备;人员岗位职责。本文档为word格式,清晰无水印,可直接复制粘贴
作者:觅模网
页数:39 页
2023-07-27
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办公区餐饮食堂安全管理方案(49页)
办公区餐饮食堂安全管理方案(49页)。内容涵盖食品安全管理方案;厨房的安全管理;消防安全管理;其他安全管理措施。本文档为word格式,清晰无水印,可直接复制粘贴
作者:觅模网
页数:49 页
2023-07-27
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办公区餐饮食堂供餐服务方案(16页)
办公区餐饮食堂供餐服务方案(16页)。内容涵盖第一食堂;第二食堂;清真食堂;地下综合值班食堂。本文档为word格式,清晰无水印,可直接复制粘贴
作者:觅模网
页数:16 页
2023-07-27
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办公区餐饮食品卫生保障方案(22页)
办公区餐饮食品卫生保障方案(22页)。内容涵盖餐具清洗消毒方案;各类厨房用具清洁消毒;食堂卫生保洁方案;从业人员卫生管理。本文档为word格式,清晰无水印,可直接复制粘贴
作者:觅模网
页数:22 页
2023-07-27
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办公区餐饮食品加工及成品储存方案(31页)
办公区餐饮食品加工及成品储存方案(31页)。内容涵盖食材加工方案;食品加工操作规程;操作过程控制管理方案;成品储存方案。本文档为word格式,清晰无水印,可直接复制粘贴
作者:觅模网
页数:31 页
2023-07-27
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办公区餐饮拟投入设备计划(49页)
办公区餐饮拟投入设备计划(49页)。内容涵盖设施设备清单;设施设备管理;部分设备安全操作规程及保养。本文档为word格式,清晰无水印,可直接复制粘贴
作者:觅模网
页数:49 页
2023-07-27
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安保人员餐饮应急预案(24页)
安保人员餐饮应急预案(24页)。内容涵盖总体应急预案;食物中毒应急预案;供电短缺预案;供水短缺预案;供气短缺预案;消防应急预案。本文档为word格式,清晰无水印,可直接复制粘贴
作者:觅模网
页数:24 页
2023-07-26
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